e aperitivo al tramonto
per il massimo del relax
Cosa dicono di noi
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Marooooooo che meraviglia di giornata, non perdete l'occasione di passare una giornata in barca con Alida e Franco. Lei è una cuoca sopraffina, lui un marinaio superesperto. E poi c'è... Leggi altre recensioni Levanzo e le sue meraviglie. Non mancate assolutamente, vi cambieranno la vacanza!!!
20 Settembre 2022 -
Giornata indimenticabile! Da fare - Se siete in vacanza a Favignana o nelle isole Egadi non potete lasciarvi sfuggire una giornata sulla barca Viola di Franco e Alida, una coppia disponibile e innamorata del territorio... Leggi altre recensioni e del proprio lavoro.
Con loro io e il mio ragazzo abbiamo fatto un’escursione a Levanzo con pranzo in barca semplicemente spettacolare.
Franco ha preso dell’ottimo pesce fresco che Alida ha cucinato direttamente in barca per i suoi ospiti, insieme ad altre prelibatezze come la busiata e il pesto alla trapanese preparato sul momento che ricorderemo per sempre! Il tutto immersi nel blu del mare di Levanzo.
Un’esperienza unica che porteremo con noi nel cuore.
Complimenti a Franco e Alida e grazie per la vostra disponibilità e professionalità!
18 Agosto 2022 -
Sarei tentato di darvi 1 - ... perché siete talmente bravi e simpatici che siete sempre full e siamo riusciti a fare con voi solo Levanzo e non marettimo!!!A parte la difficoltà di trovare posto tutto... Leggi altre recensioni top dal cibo alla compagnia a voi, siete fantastici Franco e Alida!
11 Luglio 2022 -
Soggiorno da sogno a Levanzo - Bellissima esperienza sulla Viola con Franco e Alida , una coppia che ti trasmette la pace di Levanzo. Splendide guide e compagni di viaggio , in un tour dell'Isola che... Leggi altre recensioni ti lascia senza fiato tra paesaggi e calette. Non ultimo super la cucina di Alida, che vi farà assaggiare le prelibatezze tipiche della cucina siciliana con ingredienti assolutamente locali. Consigliatissimo per una giornata diversa ! Top!
5 Luglio 2022 -
Se visiti le Egadi non puoi non fare questa esperienza! - Se soggiornate in una qualsiasi delle isole Egadi DOVETE assolutamente fare una giornata in barca con Franco e Alida sulla loro graziosa Viola. Non si tratta affatto della "solita" gita... Leggi altre recensioni in barca ma di un'esperienza indimenticabile che vi aiuterà ad assaporare in modo autentico l'atmosfera del luogo, sia per il mare e la natura incontaminata, sia per il cibo e soprattutto per la calda ed allegra accoglienza e ospitalità di Franco e Alida.
Non farete una gita in una barca sovraffollata, ma potrete comodamente godere degli spazi della barca e familiarizzare con gli altri ospiti in un clima rilassato e familiare. Lunghi bagni in luoghi stupendi, spesso raggiungibili solo in barca. Noi abbiamo fatto con loro sia il giro di Favignana che di Marettimo, pranzando a bordo grazie agli squisiti manicaretti preparati con sapienza e amore da Alida, utilizzando prodotti del loro orto e pesce pescato da Franco. Potrai assaggiare la vera cucina levanzana. Durante il pasto e la merenda, Franco è addetto alla mescita del vino, un ottimo e fresco zibibbo.
Insomma che dire, ancora ringraziamo chi ci ha consigliato di esplorare con loro le Egadi.
Raccomandata la prenotazione con anticipo, perchè Franco e Alida sono, ovviamente e meritatamente, richiestissimi.
Speriamo di tornare presto
3 Luglio 2022 -
Fantastici! - Abbiamo fatto 2 gite in barca con Franco, Alida e la Viola e sono state due esperienze meravigliose! In un ambiente informale e non sovraffollato (massimo 12 passeggeri a bordo)... Leggi altre recensioni abbiamo potuto ammirare le bellezze di Marettimo e di Favignana potendo contare sulla loro simpatia e cordialità.
Franco è un bravissimo marinaio che conosce ogni angolo delle isole, ci ha accompagnati in posti bellissimi per dei bagni in acque cristalline ed incontaminate.
Alida, oltre che simpaticissima, è la miglior cuoca delle Egadi! Infatti ha deliziato tutti con i suoi intingoli e manicaretti!
Speriamo solo di poter tornare al più presto a fare un giro con loro!
30 Giugno 2022 -
Uscire in barca con Franco e Alida non è solo una gita in mare. È un paradiso!
Alida e Franco ti fanno sentire loro amici, ti raccontano i posti... Leggi altre recensioni senza essere invadenti, ti lasciano i tuoi tempi e i tuoi spazi per godere appieno della giornata.
E poi.. aperitivo e pranzo superlativi! Crostini di pesce e di capperi, pesto trapanese appena fatto, busiate alle sarde con verdurine del loro orto che profumano di mediterraneo.. non si può chiedere di più!
Torneremo, grazie Franco e Alida!
E grazie a @elenabraghieri che ci ha passato questo consiglio prezioso!!
4 Giugno 2022 -
Nessun dubbio!! - Incredibile!
Pensavamo di fare una gita in barca e invece abbiamo scoperto, oltre ai già meraviglioso posti di Favignana, il calore di una famiglia.
Alida cucina divinamente e Franco è... Leggi altre recensioni un vero lupo di mare.
Se Favignana ti lascia, quasi certamente, in senso di profonda nostalgia, questa esperienza sarà sicuramente la più duratura della nostra memoria.
A presto
Chiara & Gabriele
1 Ottobre 2021 -
Con Franco, Alida e la Viola Levanzo e Marettimo indimenticabili - Quello che abbiamo vissuto con Franco, Alida e la Viola è stato il valore aggiunto della nostra vacanza. Visitare con loro Levanzo e Marettimo è stata un’esperienza unica ed emozionante.... Leggi altre recensioni Salire a bordo della Viola è come uscire in mare per una giornata tra amici di famiglia. Spontaneità ed autenticità in primis.
In due giornate, abbiamo avuto modo di iniziare a conoscere Levanzo attraverso il loro sguardo, grazie a simpatici aneddoti familiari e varie storie di chi l’isola la vive e l’ha vissuta da sempre con passione ed energia, trasmettendoci il rispetto e l’amore per questa terra e questo mare.
La natura che ci hanno fatto scoprire è diversa e preziosa. A Levanzo ci hanno fatto vedere un mare cristallino pieno di pesci con cui nuotare. Ci hanno portati nelle cale più belle e riparate dal vento, consigliato piscine naturali dove immergerci e calette nascoste da scoprire. Con Marettimo ci hanno sbalorditi. L’esperienza e la bravura di Franco ci ha permesso di vedere grotte e colori altrimenti inaccessibili. Sono stati capaci di sorprenderci con tanto di “effetti speciali” nella grotta degli innamorati. Sicuramente l’esperienza preferita di questo viaggio. Nota di merito al pranzo a bordo preparato da Alida in loco, con prodotti a km0. Abbondante e saporito, fresco ed originale, con le sue proposte è stato capace di andare oltre ogni aspettativa di una vegetariana e di un amante del pesce. Il cucinino di Alida può essere tranquillamente elencato tra i migliori ristoranti delle Egadi.
Niente a che fare con le proposte che si sentono gridare in porto o che si scorgono galleggiare in acqua stracariche di turisti. Raccomandatissimo a chiunque voglia vivere un’esperienza vera, con persone uniche e genuine.
Grazie ancora a Franco, Alida e alla Viola.
Giulio e Corinna
10 Settembre 2021 -
A Levanzo con La Viola - Magnifica giornata a bordo della Viola con Franco marinaio esperto ed Alida cuoca super che ci ha fatto scoprire sapori e profumi indimenticabili .
Ritorneremo sicuramente a Levanzo a bordo... Leggi altre recensioni della Viola
Enza & Maurizio Settembre '21
8 Settembre 2021
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Marooooooo che meraviglia di giornata, non perdete l'occasione di passare una giornata in barca con Alida e Franco. Lei è una cuoca sopraffina, lui un marinaio superesperto. E poi c'è... Leggi altre recensioni Levanzo e le sue meraviglie. Non mancate assolutamente, vi cambieranno la vacanza!!!
20 Settembre 2022Giornata indimenticabile! Da fare - Se siete in vacanza a Favignana o nelle isole Egadi non potete lasciarvi sfuggire una giornata sulla barca Viola di Franco e Alida, una coppia disponibile e innamorata del territorio... Leggi altre recensioni e del proprio lavoro.
Con loro io e il mio ragazzo abbiamo fatto un’escursione a Levanzo con pranzo in barca semplicemente spettacolare.
Franco ha preso dell’ottimo pesce fresco che Alida ha cucinato direttamente in barca per i suoi ospiti, insieme ad altre prelibatezze come la busiata e il pesto alla trapanese preparato sul momento che ricorderemo per sempre! Il tutto immersi nel blu del mare di Levanzo.
Un’esperienza unica che porteremo con noi nel cuore.
Complimenti a Franco e Alida e grazie per la vostra disponibilità e professionalità!
18 Agosto 2022Sarei tentato di darvi 1 - ... perché siete talmente bravi e simpatici che siete sempre full e siamo riusciti a fare con voi solo Levanzo e non marettimo!!!A parte la difficoltà di trovare posto tutto... Leggi altre recensioni top dal cibo alla compagnia a voi, siete fantastici Franco e Alida!
11 Luglio 2022 -
Soggiorno da sogno a Levanzo - Bellissima esperienza sulla Viola con Franco e Alida , una coppia che ti trasmette la pace di Levanzo. Splendide guide e compagni di viaggio , in un tour dell'Isola che... Leggi altre recensioni ti lascia senza fiato tra paesaggi e calette. Non ultimo super la cucina di Alida, che vi farà assaggiare le prelibatezze tipiche della cucina siciliana con ingredienti assolutamente locali. Consigliatissimo per una giornata diversa ! Top!
5 Luglio 2022Se visiti le Egadi non puoi non fare questa esperienza! - Se soggiornate in una qualsiasi delle isole Egadi DOVETE assolutamente fare una giornata in barca con Franco e Alida sulla loro graziosa Viola. Non si tratta affatto della "solita" gita... Leggi altre recensioni in barca ma di un'esperienza indimenticabile che vi aiuterà ad assaporare in modo autentico l'atmosfera del luogo, sia per il mare e la natura incontaminata, sia per il cibo e soprattutto per la calda ed allegra accoglienza e ospitalità di Franco e Alida.
Non farete una gita in una barca sovraffollata, ma potrete comodamente godere degli spazi della barca e familiarizzare con gli altri ospiti in un clima rilassato e familiare. Lunghi bagni in luoghi stupendi, spesso raggiungibili solo in barca. Noi abbiamo fatto con loro sia il giro di Favignana che di Marettimo, pranzando a bordo grazie agli squisiti manicaretti preparati con sapienza e amore da Alida, utilizzando prodotti del loro orto e pesce pescato da Franco. Potrai assaggiare la vera cucina levanzana. Durante il pasto e la merenda, Franco è addetto alla mescita del vino, un ottimo e fresco zibibbo.
Insomma che dire, ancora ringraziamo chi ci ha consigliato di esplorare con loro le Egadi.
Raccomandata la prenotazione con anticipo, perchè Franco e Alida sono, ovviamente e meritatamente, richiestissimi.
Speriamo di tornare presto
3 Luglio 2022Fantastici! - Abbiamo fatto 2 gite in barca con Franco, Alida e la Viola e sono state due esperienze meravigliose! In un ambiente informale e non sovraffollato (massimo 12 passeggeri a bordo)... Leggi altre recensioni abbiamo potuto ammirare le bellezze di Marettimo e di Favignana potendo contare sulla loro simpatia e cordialità.
Franco è un bravissimo marinaio che conosce ogni angolo delle isole, ci ha accompagnati in posti bellissimi per dei bagni in acque cristalline ed incontaminate.
Alida, oltre che simpaticissima, è la miglior cuoca delle Egadi! Infatti ha deliziato tutti con i suoi intingoli e manicaretti!
Speriamo solo di poter tornare al più presto a fare un giro con loro!
30 Giugno 2022 -
Uscire in barca con Franco e Alida non è solo una gita in mare. È un paradiso!
Alida e Franco ti fanno sentire loro amici, ti raccontano i posti... Leggi altre recensioni senza essere invadenti, ti lasciano i tuoi tempi e i tuoi spazi per godere appieno della giornata.
E poi.. aperitivo e pranzo superlativi! Crostini di pesce e di capperi, pesto trapanese appena fatto, busiate alle sarde con verdurine del loro orto che profumano di mediterraneo.. non si può chiedere di più!
Torneremo, grazie Franco e Alida!
E grazie a @elenabraghieri che ci ha passato questo consiglio prezioso!!
4 Giugno 2022Nessun dubbio!! - Incredibile!
Pensavamo di fare una gita in barca e invece abbiamo scoperto, oltre ai già meraviglioso posti di Favignana, il calore di una famiglia.
Alida cucina divinamente e Franco è... Leggi altre recensioni un vero lupo di mare.
Se Favignana ti lascia, quasi certamente, in senso di profonda nostalgia, questa esperienza sarà sicuramente la più duratura della nostra memoria.
A presto
Chiara & Gabriele
1 Ottobre 2021Con Franco, Alida e la Viola Levanzo e Marettimo indimenticabili - Quello che abbiamo vissuto con Franco, Alida e la Viola è stato il valore aggiunto della nostra vacanza. Visitare con loro Levanzo e Marettimo è stata un’esperienza unica ed emozionante.... Leggi altre recensioni Salire a bordo della Viola è come uscire in mare per una giornata tra amici di famiglia. Spontaneità ed autenticità in primis.
In due giornate, abbiamo avuto modo di iniziare a conoscere Levanzo attraverso il loro sguardo, grazie a simpatici aneddoti familiari e varie storie di chi l’isola la vive e l’ha vissuta da sempre con passione ed energia, trasmettendoci il rispetto e l’amore per questa terra e questo mare.
La natura che ci hanno fatto scoprire è diversa e preziosa. A Levanzo ci hanno fatto vedere un mare cristallino pieno di pesci con cui nuotare. Ci hanno portati nelle cale più belle e riparate dal vento, consigliato piscine naturali dove immergerci e calette nascoste da scoprire. Con Marettimo ci hanno sbalorditi. L’esperienza e la bravura di Franco ci ha permesso di vedere grotte e colori altrimenti inaccessibili. Sono stati capaci di sorprenderci con tanto di “effetti speciali” nella grotta degli innamorati. Sicuramente l’esperienza preferita di questo viaggio. Nota di merito al pranzo a bordo preparato da Alida in loco, con prodotti a km0. Abbondante e saporito, fresco ed originale, con le sue proposte è stato capace di andare oltre ogni aspettativa di una vegetariana e di un amante del pesce. Il cucinino di Alida può essere tranquillamente elencato tra i migliori ristoranti delle Egadi.
Niente a che fare con le proposte che si sentono gridare in porto o che si scorgono galleggiare in acqua stracariche di turisti. Raccomandatissimo a chiunque voglia vivere un’esperienza vera, con persone uniche e genuine.
Grazie ancora a Franco, Alida e alla Viola.
Giulio e Corinna
10 Settembre 2021 -
A Levanzo con La Viola - Magnifica giornata a bordo della Viola con Franco marinaio esperto ed Alida cuoca super che ci ha fatto scoprire sapori e profumi indimenticabili .
Ritorneremo sicuramente a Levanzo a bordo... Leggi altre recensioni della Viola
Enza & Maurizio Settembre '21
8 Settembre 2021Giro in barca a Marettimo - Giro meraviglioso Franco e Alida due persone splendide abbiamo mangiato in barca benissimo nella bellissima cornice di Marettimo consigliato da fare assolutamente ci prenotiamo già per il prossimo anno magari... Leggi altre recensioni Levanzo
1 Settembre 2021Giro di Levanzo in barca con pranzo a bordo: promozione a pieni voti. - Abbiamo deciso di effettuare il giro di Levanzo nella barca La Viola di Franco e Alida, con pranzo a bordo: non ce ne siamo pentiti. Franco e Alida meritano una... Leggi altre recensioni menzione per la loro simpatia e la capacità di mettere i passeggeri a loro completo agio. Ci è piaciuta la possibilità di ammirare Levanzo dal mare e di fare il bagno in calette dalle acque cristalline; ci è piaciuto il fatto che i nostri compagni di escursione fossero persone tranquille, amanti del mare e del buon cibo; ci è piaciuto il pranzo che abbiamo apprezzato più di quelli consumati sui pochi ristoranti dell'isola; ci è piaciuta anche l'inattesa merenda con dolcini tipici e vino zibibbo. E' stata un'esperienza soddisfacente che sentiamo di consigliare vivamente (costo: 60 euro a testa, dalle 10.30 alle 17). Ringraziamo Franco e Alida per averci regalato una giornata che difficilmente dimenticheremo, insieme alla bellezza di Levanzo.
24 Luglio 2021
Viaggiare con la Viola
CREW
Vuol dire trovare un equipaggio esperto e pronto a rispondere a tutti i vostri fabbisogni.
ESCURSIONI
Vuol dire poter scegliere tra tanti posti dove la nostra imbarcazione fa tappa per scoprire posti e store fantastiche.
CIBO
Vuol dire poter degustare le tipicità culinarie preparate con sapienza dalla nostra Alida.
NUOTATE
Vuol dire Nuotare in tutta serenità nelle limpide acque delle Egadi sotto gli occhi vigili del Capitano Franco.
CREW
Vuol dire trovare un equipaggio esperto e pronto a rispondere a tutti i vostri fabbisogni.
ESCURSIONI
Vuol dire poter scegliere tra tanti posti dove la nostra imbarcazione fa tappa per scoprire posti e store fantastiche.
CIBO
Vuol dire poter degustare le tipicità culinarie preparate con sapienza dalla nostra Alida.
NUOTATE
Vuol dire Nuotare in tutta serenità nelle limpide acque delle Egadi sotto gli occhi vigili del Capitano Franco.
Le nostre tappe
Alla scoperta della farfalla posata sulle acque del mediterraneo. Tra spiagge e cave di tufo.
Mothia
Addormentata nelle acque dello stagnone si cela La patria dei fenici della nostra Provincia
Le Ricette di Alida
Scopri tutti i piatti
BACCALÀ E CAVOLFIORE ALLA LEVANZARA
BACCALÀ E CAVOLFIORE ALLA LEVANZARA Ingredienti:un chilo di filetti di baccalà già spugnatoun grosso calvolfiore verdequattro finocchiun chilo di patateacetouva passapinoli,olio extravergine d’olivasale...
BRUSCHETTA COI FICHI
BRUSCHETTA COI FICHI Ingredienti:quattro fette di pane trapaneseolio di peperoncinouovo di tonnoqualche fico non troppo maturo Mettete i fichi in freezer per farli intostare...
CALAMARI RIPIENI ALLA LEVANZARA
CALAMARI RIPIENI ALLA LEVANZARA Ingredienti:quattro calamari di circa 250 grammi l’uno250 grammi di ricottaun mazzetto di asparagi selvaticimezzo chilo di funghi di ferlauva...